Services

Mariages, fêtes de famille, événements d'entreprise, cuisson en direct au smoker ou plats à emporter dans notre magasin à Orée d'Anjou – on s'adapte à vos envies et à vos projets. Une cuisine généreuse, inspirée du Texas et de la Bretagne, pour des moments qui comptent.

Votre événement mérite une cuisine qui marque.

Un mariage qui vous ressemble, jusque dans l'assiette

Célébrez votre union avec authenticité

Votre mariage mérite une cuisine à votre image. Pas de buffet froid impersonnel – chez nous, c’est cuisson au fumoir, viandes fondantes et ambiance conviviale.

Notre Offset Smoker de 3 mètres fait partie du spectacle. Sa cheminée, ses volutes bleutées, ce parfum de cuisson lente qui attire les regards… Vos invités vont s’en souvenir.

Pulled pork effiloché, brisket texan, travers de porc caramélisés, poissons fumés, légumes grillés et accompagnements maison – le tout préparé avec des produits locaux, issus d’un rayon de 50 km, sélectionnés chez des producteurs de confiance.

Buffet généreux ou service à l’assiette, de 50 à plus de 300 convives – on s’adapte à votre format. Service complet ou mise à disposition, c’est vous qui choisissez.

On intervient dans tout le Maine-et-Loire : Angers, Nantes, Cholet et alentours.

Événements Familiaux

Partagez des moments gourmands

Les fêtes de famille, c’est fait pour profiter, pas pour passer la journée en cuisine. On s’occupe de tout.

Notre cuisine barbecue plaît à tous les âges. Des viandes fondantes pour les amateurs, des options végétariennes et poissons pour les autres. Formules flexibles selon votre budget et le nombre de convives, à partir de de 50 personnes.

Installation chez vous ou en salle, buffet libre ou service clé en main. Et si vous voulez épater vos invités, on peut même cuisiner au fumoir en direct.

Séminaires, team building, inaugurations… Du barbecue texan pour marquer le coup.

Fédérez vos équipes

Vous cherchez autre chose que le traiteur classique pour votre événement pro ? Bonne idée.

Notre cuisine au fumoir crée une vraie ambiance. Conviviale, originale, mémorable. Exactement ce qu’il faut pour souder une équipe ou impressionner des clients.

Cocktail debout ou repas assis, de 50 à 400 personnes, midi ou soir – on s’adapte. Options végétariennes incluses, service sur place ou livraison possible.

Ponctualité et professionnalisme garantis.

Traiteur événementiel entreprise en Maine-et-Loire, c’est notre spécialité.

 

L'animation culinaire mobile

Smoker Remorque

Notre smoker remorque, c’est le fumoir qui vient à vous. Des viandes fondantes, préparées à partir de produits locaux, frais et bruts, assaisonnées avec nos propres mélanges d’épices maison – cuites en direct devant vos invités.

Festivals, marchés, fêtes privées, soirées d’entreprise… On se déplace partout en Maine-et-Loire avec notre fumoir américain. Le spectacle en plus du goût : la fumée, le parfum, les viandes qui dorent sous les yeux de vos convives.

Installation rapide, service dynamique, formule tout compris.

Magasin Traiteur à Orée d'Anjou

Nos plats à emporter ou déguster sur place

Nouveau : notre point de vente permanent à Orée d’Anjou. Plats traiteur barbecue à emporter, snacking pour le déjeuner, viandes fumées au poids, plats du jour maison.

Parfait pour un repas improvisé, une petite quantité ou simplement pour tester notre cuisine avant de réserver pour un événement.

Commande sur place ou à l’avance. Parking disponible.

La porte est ouverte

Venez nous rencontrer

Poussez la porte de notre magasin à Saint-Laurent-des-Autels. Goûtez, posez vos questions, parlez-nous de votre projet – on adore ça.

Coordonnées:

02 85 35 89 95

7002, rue Joachim-du-Bellay, à Saint-Laurent-des-Autels (Orée-d’Anjou)
contact@labonnebreizh.fr

Horaires:

Mardi: 8h à 14h
Mercredi : 8h à 14h
Jeudi: 8h à 14h
Vendredi: 8h à 14h, 17h à 21h
Samedi et dimanche : 8h30 à 12h30

Drawing on their respective experiences in the hospitality industry, the duo imagined a place celebrating.

+39 399 461 1608

Andé Restaurant 767 5th Avenue, Paris 10021, France
Basilicorestaurant@gmail.com

Opening Hour:
Mon – Fri : 9.00am – 22.00pm, Holidays : Close

Spécialiste du barbecue texan au fumoir américain, nous proposons des cuissons lentes et généreuses pour des mariages et événements d’entreprise qui marquent les esprits… et les papilles.

02 85 35 89 95

7002, rue Joachim-du-Bellay, à Saint-Laurent-des-Autels (Orée-d’Anjou)
contact@labonnebreizh.fr

Horaires:

Mardi: 8h à 14h, 16h à 19h
Mercredi : 7h à 14h et de 16h à 19h
Jeudi: 8h à 14h
Vendredi: 8h à 14h, 17h à 21h
Samedi et dimanche : 8h30 à 13h

02 85 35 89 95

7002, rue Joachim-du-Bellay, à Saint-Laurent-des-Autels (Orée-d’Anjou)
contact@labonnebreizh.fr

Horaires:

Mardi: 8h à 14h, 16h à 19h
Mercredi : 7h à 14h et de 16h à 19h
Jeudi: 8h à 14h
Vendredi: 8h à 14h, 17h à 21h
Samedi et dimanche : 8h30 à 13h